En estos procesos es fundamental el conocer el comportamiento de cada producto y de las tecnicas de refrigeración apropiadas para alargar la vida util de los productos. 

Controlando estos procesos mantendremos los parámetros de calidad como color, sabor, textura y propiedades biologicas, consiguiendo productos  con una apariencia y valores nutricionales similares a los recien recolectados. Manteniendo una temperatura optima en todos los procesos de manipulación, almacenaje y transporte, evitan acelerar la maduración y el posterior deterioro y pedida de calidad y valores nutricionales por aparición de microorganismos. El mantener la cadena de frio evita perder parte del beneficio por mermas en los productos.

• Sistemas integrados de refrigeración para  centrales hortofruticolas

• Vacuum Cooling

• Hidrocooling

• Túneles de congelación / enfriamiento

• Salas climatizadas (recepción, manipulación, envasado, venta, distribución)

• Salas de conservación / mantenimiento

• Proyectos llave en mano:
         - Consultoria, estudios tecnicos
            y financieros-economicos.
         - Ingenieria y diseño de instalaciones
         - Obra Civil
         - Instalacion de sistemas de refrigeración

• Mantenimiento de instalaciones

• Reformas y ampliaciones